Caraaroma (Weyermann)
Características:
Aumenta o corpo da cerveja e o seu aroma maltado; puxa uma coloração vermelha profunda; resulta em notas de nozes tostadas, caramelo escuro e frutas secas.
Origem:
Alemanha
Cor do Mosto:
350 a 450 EBC
Máximo de Utilização Recomendado:
15%
Maltes Equivalentes::
Cafe (Castle)
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