Lupulo Motueka (Barth Hass) Pellet T90 - 50g
Ref: LUPMOT50
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Motueka
Características:
Variedade triploide desenvolvida na Nova Zelândia a partir de cruzamentos com a variedade Saaz.
Com um perfil único e apto a ser adicionado em quaisquer momentos da produção, possui notas intensas de limão e de frutas cítricas e tropicais, que combinam com estilos de cerveja marcantes.
Muito versátil e pode ser usado em uma grande variedade de estilos, desde as mais maltadas até as mais lupuladas.
Seu aroma é descrito como Limão Intenso, Limão siciliano, limão, cítrico, frutas tropicais.
Tipos de Cerveja: Ales Estilo Inglês, Lagers, Saison, Pilsners.
Origem:
Nova Zelandia
Usado comumente para:
Amargor: Sim
Aroma: Sim
Aroma: Sim
Alpha Acido entre:
6,5 e 7,5
Beta Acido entre:
5 e 5,5
Cohumulona entre:
28 e 30
Óleos Totais entre:
0,6 e 1
Possíveis Substitutos:
Saaz
Sterling
Sterling
