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Malte Pale Ale Agrária 25kg
Cor do mosto:
5,5 a 7,0 EBC
Utilização:
Produzido com cevada de duas fileiras 100% nacional. Malte tradicionalmente usado para cervejas Britanicas de alta fermentação, atualmente usado para Ales, Porter, Sout, Lager e Belgas. Com modificação elevada, ideal para a técnica de mostura "single mash".
Quantidade:
Até 100%
Resultado:
Notas de pão, frutas secas e mel.
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