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Styrian Gold
Características:
A variedade é reconhecida por suas muito boas características agronômicas de produção e processamento. É uma variedade de aroma, conhecida por seu aroma lupulado nobre e seu amargor agradável e harmônico. Cervejas fabricadas com Styrian Gold têm ótimas qualidades organolépticas para amargor, aroma e sabor.
Origem:
Eslovenia
Usado comumente para:
Amargor: Sim
Aroma: Sim
Aroma: Sim
Alpha Acido entre:
3 e 6,5
Beta Acido entre:
2 e 3,3
Cohumulona entre:
26 e 29
Óleos Totais entre:
1,5 e 3,6
Possíveis Substitutos:
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