Lupulo Mosaic (Barth Hass) Pellet T90 - 50g

Código: LUPMOS50

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Mosaic

Embalado em Atmosfera Modificada - Sem oxigênio

Características:

Possui uma alta concentração de ácidos alfa, o que proporciona um perfil complexo de aromas que contribui favoravelmente com muitos estilos de cerveja. Lançada em 2012 como variedade de duplo uso, é filha de fêmea Simcoe com macho Nugget. Seu nome é uma homenagem à variedade artisticamente arranjada de aromas e sabores que proporciona.

Origem:

Americano

Usado comumente para:

Amargor: Não
Aroma: Sim

Alpha Acido entre:

10,5 e 14

Beta Acido entre:

3 e 4,5

Cohumulona entre:

21 e 58

Óleos Totais entre:

0,8 e 3

Possíveis Substitutos:

Citra
Simcoe