Malte de Trigo Viking - (Wheat Malt)- SACA

Código: MALTRIVIK25
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Malte de Trigo Viking

Saca 25kg

 

O Malte de trigo é feito com trigo de alta qualidade das mais selecionadas variedades para se fazer cerveja. O processo de malteação é muito similar ao de uma malte Pilsner e sua temperatura de cura final é entre 71-80c.

 

Uso

até 50% da receita

 

EBC

3.5 - 6.5

 

Viking Malt é a lider mundial em maltes especiais. Os nossos maltes vem dos campos do norte da Europa e são despachados para todo o tipo de cervejeiro em todo o mundo. Nossa missão é ajudar aos dedicados cervejeiros do mundo inteiro a fazerem suas cervejas famosas.

 

Nossa história data de 1883, quando Oy Lahden Polttimo Ab foi fundada na cidade de Lahti, Finlandia

 

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