Microcervejaria Beermax 25L 220V

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Microcervejaria Beermax 25L 220V

Código: BEEMAX25
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Beermax Microcervejaria 25L Automatizada

 

NOVO MODELO! Agora o dreno pode ser feito por gravidade ou utilizando a bomba de recirculação. A nova versão da Microcervejaria 25 Litros BeerMax não possui mas o registro frontal para o dreno!

 

Equipamento portátil Single Vassel, desenvolvida para promover uma brassagem padronizada, eficiente, fácil e por apenas uma pessoa. Brassagem, clarificação, fervura e resfriamento, tudo isso em um único equipamento!

 

Fabrique uma cerveja de alta qualidade de maneira simples, limpa e compacta. O sistema de controle totalmente automatizado executa uma brassagem precisa, seguindo as fases no tempo e temperatura exatos. O processo de separação dos grãos do mosto e possível lavagem dos grãos é feito de modo fácil e rápido apenas erguendo o cesto de malte e fixando nos suportes.

 

1 Ano de Garantia e Equipe Técnica Especializada!!

 

Conheça as Vantagens da BeerMax 25L:

 

Sistema em alumínio anodizado e pintura externa em Epoxi. Garantindo design e proteção.

 

Suportes especiais para suspender o cesto de grãos durante a lavagem do malte.

 

Rendimento máximo da sua receita.

 

Sistema de circulação forçado de baixo para cima para a extração e clarificação do mosto, prático e eficiente.

 

Fabricada em alumínio de alta espessura, com capacidade total de 45 litros e fabricação de até 25 litros de cerveja de alta qualidade.

 

Sistema de aquecimento de 3,2kW fabricado em Inox. Menor tempo de aquecimento e controle preciso de temperatura com economia de energia elétrica.

 

Bomba de circulação integrada sanitária preparada para operar em temperatura de até 100°C.

 

Cesto para até 6kg de grãos, fabricado em alumínio anodizado.

 

Filtros de aço inox removível do cesto de grãos, garante uma clarificação rápida e eficiente durante a mostura.

 

Registro para drenagem e resfriamento através da bomba após a fervura. 

 

Paradas automáticas da circulação a cada 10 min, durante 1 min para assentamento do malte e mudança dos caminhos (aumenta a eficiência).

 

Resfriamento por chiller de imersão de 7,5 metros.

 

Compacta, leve e portátil.

 

100% Nacional.

 

Garantia de 1 ano.

 

Projetado e fabricado por empresa atuante a mais de 10 anos no mercado.

 

Melhor custo beneficio.

 

Possui os seguintes sistemas:

 

- 20 RECEITAS (Exclusivo)

 

- 10 Configuráveis.

 

- 10 Prontas (Premium American Lager, Witbier, IPA, Irish Red Ale, American Stout, American Wheat Beer, Cream Ale, Belgica Pale Ale, Weissbier e Belgica Blond Ale)

 

- Ciclo Manual e Automático

 

- Pré- aquecimento

 

- Pausas para adição de água, adição de malte e remoção de malte.

 

- 5 Rampas com temperatura e tempo precisos

 

- 5 adições de Lúpulo/especiarias.

 

- Fervura (Automático e Contínuo)

 

- Resfriamento (Exclusivo)

 

Possui 4 sistemas exclusivos:

 

Controle de Resfriamento - Pode ser configurado a temperatura que deseja que seu mosto atinja no resfriamento e o controlador mostra e avisa o usuário quando atingiu.

 

Sistema de Avanço de Etapas - Caso necessite avançar uma rampa de temperatura/tempo basta apenas apertar uma tecla e confirmar.

 

Tempo Extra - Caso necessite durante uma rampa prorrogar o tempo para atingir os parâmetros da sua cerveja, não tem problema, apertando apenas uma tecla você adiciona 10 minutos. Caso 5 minutos foi o suficiente basta avançar a etapa.

 

Ciclo de Limpeza - Basta selecionar o ciclo, confirmar e seguir as informações que aparece no display. Simples e funcional. 

 

Especificações:

 

Alimentação elétrica somente em 220Vac / 60Hz

 

Potência de aquecimento 3200W

 

Potência da bomba de circulação 42W

 

Dimensões (550mm x 550mm x 450mm)

 

Peso total na embalagem 13 kg

 

Garantia 12 meses

 

Acompanha:

 

Controlador BeerMax;

 

Régua marcadora de nível em inox;

 

Cesto para até 6kg de malte;

 

Filtros de aço inox removíveis;

 

Anel de vedação em silicone;

 

Chiller de imersão em alumínio com 7,5 metros de comprimento;

 

Tampa em alumínio anodizado;

 

Manual em português;

 

Bomba sanitária para alta temperatura;

 

Porca borboleta.

 

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