Malte Pilsen Alemão Globalmalt - 1kg

Código: MALPILGLO1
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O malte pilsen de duas fileiras de primavera (2RS) é utilizado como único malte na produção de cervejas claras (Pilsner, lager) ou como malte base para a combinação em diferentes quantidades com outros maltes para a elaboração de cervejas especiais.

 

Na produção deste malte são utilizadas as cevadas de duas fileiras de primavera para a produção de cervejas de alta qualidade.

 

USO: Todos os tipos de cervejas.

APLICAÇÃO: Até 100% da mistura. EBC 2,5 – 3,5 = Lovibond 1,3 - 1,7ºL = SRM 1 - 1,5

MALTES EQUIVALENTES: pilsenpilsen 2rs, 2 Row Malt, Extra Pale pilsner, Bohemian pilsner.

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