Sorachi Ace
Características:
Sorachi Ace é um lúpulo de duplo uso (amargor e aroma). É muito usado para amargor porém seu intenso aroma e sabor de limão com notas de chá e sementes de coentro fazem deste lúpulo uma excelente escolha para lúpulo de Aroma. Altamente recomendado para cervejas com uma pegada refrescante como IPA's, Saison e até cervejas de trigo
Origem:
Americano
Usado comumente para:
Amargor: Sim
Aroma: Sim
Aroma: Sim
Alpha Acido entre:
11,5 e 14,5
Beta Acido entre:
6 e 7,5
Cohumulona entre:
25 e 28
Óleos Totais entre:
1,5 e 3
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