Perle Hallertau
Características:
Lúpulo aromático de alta qualidade com teores medianos e elevados de amargor. Fornece à cerveja características picantes e levemente frutado. Pellets tipo 90 e tipo 45. Produzidos na região de Hallertau – Alemanha.
Origem:
Alemao
Usado comumente para:
Amargor: Não
Aroma: Sim
Aroma: Sim
Alpha Acido entre:
4 e 9
Beta Acido entre:
2,5 e 4,5
Cohumulona entre:
29 e 35
Óleos Totais entre:
0,5 e 1,3
Possíveis Substitutos:
Challenger
Northern Brewer
Northern Brewer
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