Aveia Maltada (Viking)
Características:
Tradicional malte de aveia produzido pelos processos tradicionais de mateação, possui casca grande e longa, o que melhora significativamente o processo de filtração do mosto. Seu sabor é suave e equilibrado, traz sensação cremosa e aveludada na boca. Pode ser usado em qualquer tipo de cerveja, além de ser uma excelente base para muitas cervejas turvas, como as NEIPAS e
Origem:
Polônia
Cor do Mosto:
3,5 a 6,5 EBC
Máximo de Utilização Recomendado:
0,3
Maltes Equivalentes::
