Malte Cara Gold Castle (120 EBC) - Kg
Ref: 100006
Marca: Castle Malting
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Cara Gold (Castle)
Características:
Cervejas escuras, Brown. Um malte caramelizado belga mais escuro. Alta temperatura de germinação. Desenvolvimento de sabor a até 220°C, aroma intenso. Château Cara Gold® produz um aroma forte e doce como caramelo e um sabor singular de toffee, proporcionando uma cor de dourado a âmbar mais escuro na cerveja.
Origem:
Bélgica
Cor do Mosto:
110 a 130 EBC
Máximo de Utilização Recomendado:
20%
Maltes Equivalentes::
Caramunich 1 (Weyermann)
Caramunich 2 (Weyermann)
Caramunich 2 (Weyermann)
