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Lupulo Summer (Barth Hass) Pellet T90 - 50g

Lupulo Summer (Barth Hass) Pellet T90 - 50g

Referência: LUPSUE50


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Summer
Embalado em Atmosfera Modificada - Sem oxigênio
Características:
Criado em 1997 na Tasmanian Bushy Park Breeding Garden, Summer é uma variedade aromática original com aromas característicos de frutas doces. Essa variedade apresenta sabores cítricos equilibrados, mas exibe características distintas de damasco e melão em aplicações dry hopping. Já que possui um baixo teor de ácido alfa, cervejeiros podem ser muito flexíveis com a sua dosagem ao usar este lúpulo para sabor e aroma. Resultado de polinização aberta de um tetraplóide tcheco Saaz.
Origem:
Australiano
Usado comumente para:
Amargor: Não
Aroma: Sim
Alpha Acido entre:
4 e 7
Beta Acido entre:
4,8 e 6,1
Cohumulona entre:
22 e 25
Óleos Totais entre:
0,9 e 1,3
Possíveis Substitutos:
Saaz

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