Lupulo Nelson Sauvin (Barth Hass) - 50g
Ref: LUPNEL50
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Nelson Sauvin
Características:
Nelson Sauvin é uma variedade triplóide de duplo propósito desenvolvido através do HortResearch (programa de melhoramento na Nova Zelândia). Foi criado da variedade da Nova Zelândia ?Smoothcone? e lançado em 2000. A variedade é conhecida por sua caráter ?frutado? de vinho branco que é muito perceptível e distinto na cerveja.
Origem:
Nova Zelandia
Usado comumente para:
Amargor: Sim
Aroma: Sim
Aroma: Sim
Alpha Acido entre:
12 e 13
Beta Acido entre:
6 e 8
Cohumulona entre:
22 e 26
Óleos Totais entre:
1 e 1,2
Possíveis Substitutos:
